Fysisk og kemisk beskrivelse

Produktnavn	Natriumsyrepyrophosphat
Kemisk navn	Sodium Acid Pyrophosphate, Dinatrium Dihydrogen Pyrophosphat
Specifikation	Fødevarekvalitet
CAS-nr.	7758-16-9
EINECS nr.	231-835-0
MF	Na2H2P2O7
Udseende	Pulver
Grad	Fødevarekvalitet
Vægt	25 kg/sække
Holdbarhed	2 år
Certificering	Halal, Kosher, Iso, Haccp
Pakning	25 kg/sække
Holdbarhed	24 måneder

SAPP Sodium Acid Pyrophosphate: Hvidt pulver eller granulært;Relativ massefylde 1,86g/cm3;Opløseligt i vand og uopløseligt i ethanol; Hvis dens vandige opløsning opvarmes sammen med fortyndet uorganisk syre, vil den blive hydrolyseret til phosphorsyre; Det er hydroskopisk, og når det absorberer fugt, bliver det til et produkt med hexa-hydrater; Hvis det opvarmes til en temperatur over 220ºC, vil det blive nedbrudt til natriummetafosfat.
Opbevaring: Opbevares tørt, køligt og skyggefuldt med original emballage, undgå fugt, opbevares ved stuetemperatur.

Tekniske specifikationer

genstande	Standarder
Assay (%) (Na2H2P2O7)	Større end eller lig med 95,00 %
P2O5 (%)	Større end eller lig med 63,00 %, Mindre end eller lig med 64,5 %
Fluor (PPM)	Mindre end eller lig med 10 mg/kg
Cadmium (PPM)	Mindre end eller lig med 1 mg/kg
Lead (PPM)	Mindre end eller lig med 1 mg/kg
Kviksølv (PPM)	Mindre end eller lig med 1 mg/kg
Arsen (PPM)	Mindre end eller lig med 1 mg/kg
Stoffer ikke opløst i vand (%)	Mindre end eller lig med 1,0 %
PH-værdi (%)	Større end eller lig med 3,7, Mindre end eller lig med 4,5
Tab ved tørring	Mindre end eller lig med 0,5 %
100 mesh igennem	>95%
200 mesh igennem	>85%
16 mesh igennem	Større end eller lig med 95 %
Ror	28
Aluminium (PPM)	Mindre end eller lig med 200